東海大米，江蘇省東海縣所產大米。中國國家地理標志產品。東海縣水源豐富，氣候適宜，所產大米品質優良，并兼具南北大米之優勢，在中國國內大米市場上占有一定的地位。



  
    東海大米具有“柔軟油潤、濃香持久、品質優良”等特性，并兼具南北大米之優勢，既克服了南方大米米飯硬澀、適口性差的缺點，又克服了北方大米米飯熱時柔軟有光澤，冷后干硬、柔軟性差的缺點。

    根據《地理標志產品保護規定》，國家質量監督檢驗檢疫總局組織了對東海大米地理標志產品保護申請的審查。經審查合格，批準自即2008年12月10日起對東海大米、丹江口翹嘴鲌、莆田桂圓、莆田枇杷、中山脆肉鯇實施地理標志產品保護（2008年第132號）。