連云港的旅游特色產品有：水晶雕制品、貝雕畫、云霧茶、柳制品、紫菜、海鮮等。東方對蝦和羊毛蝦，是連云港市著名特產，味道極其鮮美，炒菜、包餃子、燒湯均佳。梭子蟹滿殼蟹黃，味香嫩鮮。鮮海產主要有帶魚、比目魚、鰭魚、鮑魚、鯨魚、鯉魚、馬故魚，另外還有蝦、鮑魚、章魚等，干海產主要有蝦米、蝦皮、籽烏、烏干、海參、海蜇、紫菜、海帶、貝類等，四季皆有供應。