【葛藤粉】

        連云港葛藤粉，為山民采云臺山野生葛藤根，洗凈搗碎，放于水中搓揉攪動，使其淀粉分出沉淀，涼干而成。云臺山葛藤粉潔白細膩、金星閃爍，溫水調勻，開水沖熟，粘稠，呈半透明狀，令人望而生津。云臺山葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黃、大豆黃***貳B一谷甾醇、花生酸等，有解熱和降低血糖、化痰生津功能，沖服可治煩熱、口渴、喉痹等癥。葛藤的根及其粉、花還是解酒良藥，如《鏡花緣》中所說，葛根最解酒毒，葛粉尤佳唯有海州云臺山所產******。因此，港城云臺山葛藤粉聲譽頗高，被視為珍貴藥用補品，遠銷全國各地。

    


        現代女性為了適應現代社會快節奏、高效率，在激烈競爭中出類拔尖而不被淘汰，經常強迫自己突破生理極限與心理極限地工作和學習。

        對此，安徽醫科大學一位專家認為，這種無休止的超負荷運轉，令白領一族的免疫功能下降，普遍陷于亞健康狀態。作為社會的精英，白領階層的健康必須引起社會的關注。據日本研究學者透露，現代科學檢測，太公山葛粉富含人體必需的硒、鋅、鐵、鈣等多種微量元素和十余種氨基酸，可以緩解緊張節奏，舒緩緊繃的神經。

   

        對于女性，葛粉天生具有的異黃則可以促進其自身雌性激素分泌，達到養顏和延緩衰老的效果，這比天雌素等效果更好，最重要的是葛粉是食品，而不是藥品，因此，葛粉對女性之長期飲用則更為重要。上海女人只要懂得保健的，保健食品中首選葛粉。

       太公山牌野生葛粉，多年生豆科落葉藤本植物，葛葉濃綠色，葛花紫紅色，葛藤長達十余米，葛根深達四五米，乃生命力極強之名貴 滋補物種。

       野生葛粉具有滋補養顏，延緩衰老的功效，一段時間后，皮膚光滑細膩，淡化色斑，減少皺紋，長期食用太公山野生葛粉還可達到豐胸的效果，還具有減肥效果。葛粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品，它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。其淀粉內含葛根素等黃***類化合物有效成份。據醫學記載，其淀粉對發汗解表、升陽散火、主消渴火熱、頭痛發燒、骨火、項背拘痛、醒酒、除煩、尤其對糖尿病、心血管病、腸胃消化系統等疾病患者將是不可多覓最理想的強身養顏于一身的獨特健康食品。

        葛粉中的異黃酮與雌激素有相似結構，因此葛根異黃酮又稱植物雌激素，能夠彌補30歲以后女性雌性激素分泌不足的缺陷，改善皮膚水分及彈性狀況，緩解更年期綜合癥和改善骨質疏松，使女性再現青春魅力。葛根異黃***的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學活性、蛋白質合成、生長因子活性，是天然的癌癥化學預防劑。

       葛粉當然是野生的好，這是無可非議的。粗糙一點說，20斤的人工栽培葛粉吃下去能起到3斤太公山野生葛粉的滋補養生效果。此外，人工栽培葛粉屬于大田生產，很難完全杜絕農藥殘留和化肥殘留。